Mangiare a Utrecht: il Pannenkoeken di De Oude Mountkelder

Il Pannenkoeken è il pancake olandese, che può essere sia dolce che salato.

Noi ne abbiamo mangiati di buonissimi nel nostro recente viaggio a Utrecht, nel ristorante De Oude Mountkelder specializzato proprio in Pannenkoeken.

De Oude Mountkelder si trova in un posto delizioso, proprio al centro di Utrecht, al numero 112 di Oudergracht, adagiato sulle rive del canale.

Il locale è molto grande, ha varie sale, ma se la giornata è bella e calda si può mangiare fuori proprio sulla riva del canale.

Il menù è vastissimo e si può scegliere tra un’infinità di combinazioni diverse, sia dolci che salate.

Noi ne abbiamo preso uno con prosciutto e formaggio e uno con prosciutto e funghi. Con una bottiglia d’acqua abbiamo speso € 19,60 in due, meno di € 10 a persona, e siamo usciti sazi perchè diciamolo, il pannenkoeken non è poi così leggero.

In un viaggio in Olanda il Pannenkoeken deve essere mangiato almeno una volta, e se andrete a Utrecht io vi suggerisco di mangiarlo proprio da De Oude Mountkelder, dicono sia il più buono di tutta la città.

Ora chiudo perchè mi sta venendo una gran fame!